2020年第三季度小结
-好评差评的反思-
很久没休息了，
最近搞的精神有点紧张，
害怕来差评，
也害怕来好评，
差评说明做的太差，
哪里有不对的地方，
好评太多，
过赞，
会让客人期待值变得很高，
这样就会觉得名副其实，
会失望，
我每日惶惶而睡，
醒来第一项是检查邮件，
看看谁给我差评了，
谁给我好评了，
也接触好多的客人了，
也搞不懂这些给差评的人，
是得罪他了吗？
不好吃可以不来啊，
就很迷惑，
欲戴王冠，
必受其重。
--销售额------------------
10月的销售，从记录上看，
历史之最，而实际上，
基本白玩，总结下来。
忙的时候需要更多帮手，
没有这些帮手，
也做不过来，
最终的多出的销售额都用来请帮手，
自己累的一p
---心态-----------------------
张哥把店甩给了于哥，
现在看，
多少还是有差距的，
品质把控上，
还有很大差距，
每次自己要和厨房说，
才行。。。。。。
真的有时候忍不住发火，
需很长久的磨合，
诶。
--*新人*------------------------
前面雇佣了一个长期的服务生，
最最最最狗血的是，
他长的嗯 很像一个旧相识 ，
不过越来越相处后发现，